Maca Cacao Energie Balls

Ingrediënten

• 100 g pompoenpitten
• 100 g rauwe zonnebloempitten
• 100 g rauwe pistachenoten
• 1 el maca-poeder
• 1 el chiazaad
• 2 el cacaopoeder
• 10 ontbrekende medjool-datums
• 1/2 theelepel zeezout
• 2-3 el water

Bereiding

1. Maal in een blender alle ingrediënten behalve het water en de dadels.
2. Voeg de datums toe en blijf pulseren.
3. Voeg het water toe, 1 eetlepel per keer tot er een deeg begint te vormen.
4. Rol het deeg in balletjes en leg het in de koelkast om het stevig te maken.
5. Eet en geniet!