Baobab Aardbeien Parfait
Voor 1 Persoon
Ingrediënten:
- 120 ml aardbeien
- Sap van een ½ citroen
- 120 ml yoghurt (naturel of Grieks)
- 1-2 eetlepels graanvrije muesli
- 1 theelepel Baobab Poeder
- 1 theelepel vloeibare stevia
Bereiding:
- Snijd de aardbeien doormidden en doe ze in een kom.
- Meng de aardbeien met citroensap en stevia. Laat 30 minuten intrekken.
- Pureer de aardbeien met een vork of gebruik een blender.
- Doe de muesli in een kopje of glas en leg yoghurt en aardbeien in lagen.
- Genieten!
